Estudios del hombre
Volumen 21
El mundo ranchero
Autores:
Rodolfo Fernández (coordinador), Daria Deraga (coordinador)
Año
2006
Serie: Antropología
Volumen 22
Progreso y Desarrollo
Autores:
Ricardo Ávila (coordinador)
Año
2007
Serie: Ensayos
Volumen 23
Ensayos sobre deportes. Perspectivas sociales e históricas
Autores:
Ricardo Ávila (coordinador), Luis Cantarero (coordinador)
Año
2007
Serie: Ensayos
Volumen 24
Food, Imaginaries and Cultural Frontiers Essays in Honour of Helen Macbeth
Autores:
Ricardo Ávila (coordinador), F. Xavier Medina (coordinador), Igor de Garine (coordinador)
Año
2009
Serie: Antropología de la alimentación
Volumen 25
Santuarios, peregrinaciones y religiosidad popular
Autores:
Ricardo Ávila (compilador), María J. Rodríguez-Shadow (compilador)
Año
2010
Serie: Antropología
Volumen 26
Historia mundial creándose
Autores:
Ricardo Ávila (compilador), Lothar Knauth (compilador)
Año
2010
Serie: Historia
Volumen 27
Intersections: Music, Tradition and Education
Autores:
Jerry-Louis Jaccard (coordinador), Hilda Mercedes Morán Quiroz (coordinador)
Año
2010
Serie: Antropología
Volumen 28
Anthropology in a Feminine Key Essays and thoughts in honour of Annie Hubert
Autores:
Ricardo Ávila (editor)
Año
2010
Serie: Antropología de la alimentación
Volumen 29
Moluscos arqueológicos de América
Autores:
Luis Gómez Castélum (coordinador), Adrián Velázquez Castro (coordinador), Emiliano Ricardo Melgar Tísoc (coordinador)
Año
2011
Volumen 30
Etnografías de América Latina Ocho Ensayos
Autores:
Ricardo Ávila (coordinador), Yvonne Schaffler (coordinador), Eveline Sigl (coordinador)
Año
2013
Serie: Antropología
Volumen 31
Modos de beber
Autores:
Ricardo Ávila (coordinador), Dominique Fournier (coordinador)
Año
2016
Serie: Antropología de la alimentación
Volumen 32
Antropología de la alimentación
Autores:
Ricardo Ávila (compilador)
Año
2016
Serie: Antropología de la alimentación
Volumen 33
Alimentos, cocinas e intercambios culinarios
Autores:
Ricardo Ávila (coordinador), F. Xavier Medina (coordinador), Marcelo Álvarez (coordinador)
Año
2015
Serie: Antropología de la alimentación
Volumen 34
Biodiversidad, sostenibilidad y patrimonios alimentarios
Autores:
Ricardo Ávila (coordinador), Martín Tena Meza (coordinador)
Año
2015
Serie: Interfaces
Volumen 35
Sharing food
Autores:
F. Xavier Medina (coordinador), María Luz Rodrigo (coordinador), Christine Raimond (coordinador), Eric Garine (coordinador)
Año
2015
Serie: Antropología de la alimentación
Volumen 36
La cerámica incisa de El Bajío en el Epiclásico
Autores:
Chloé Pomedio
Año
2016
Volumen 37
Los fundamentalistas son siempre los otros…
Autores:
Raúl Páramo Ortega
Año
2017
Serie: Ensayos
Volumen 38
Food, Gastronomy and Tourism Social and Cultural Perspectives
Autores:
F. Xavier Medina (editor), Jordi Tresserras (editor)
Año
2018
Serie: Antropología de la alimentación
Volumen 39
Patrimonio, registro y documentación en los estudios arqueológicos de Mesoamérica
Autores:
Chloé Pomedio (coordinador)
Año
2022
Volumen 40
Tequila y su gente: una historia paralela
Autores:
Rodolfo Fernández, Diana Carrano
Año
2022
Serie: Historia